本报讯（全媒体记者  梁亦慰  通讯员  毛席容）9月5日上午，金清镇卷桥村镇前东路上的一家小饭馆内，店员小王将装有调味料的一排容器贴上了写有具体种类的标签。“这两天客流量大，我们把整袋调料倒进大容器中以方便使用，一时忘了标注。”面对金清市场监管所的检查人员，小王解释说。

　　连日来，为切实规范食品市场秩序，保障群众节日期间的食品消费安全，金清市场监管所迅速行动，开展国庆节前食品市场专项执法行动。

　　接连查看了十几家小餐饮的后厨后，检查人员发现，多家餐饮店将调味品、食材等各种原料倒入其他器皿后并未在外部标注标签，同时也未保留原包装。“没有原包装也没有相关标识，店家就容易忘记食品的有效期，食品品质难以查证。”一路检查下来，检查人员反复提醒并督促各经营户规范食品安全管理细节，将食品安全隐患消灭于萌芽状态。

　　在金清大道一家超市内，店家主动将经营证照、从业人员健康证等相关证件出示给检查人员，对一系列检查也积极配合。围绕民生热点，金清市场监管所将人流量较为集中的场所作为重点检查区域，将节日期间消费量较大的面食、粮油、乳制品等列为重点品种，对食品生产经营者进行了重点检查。

　　“各大超市是流通环节中人流量集中、消费量比较大的区域，我们必须检查到位，不放过一个细节。”该所工作人员说，目前该所已巡查各大食品经营户120余家，发现各类安全隐患30余个，停业整顿4家，对发现的食品安全隐患都已现场责令整改。

　　此外，该所严抓食品生产环节，提升辖区食品小作坊和小微食品生产企业硬件设施及管理水平，督促食品生产小作坊按照符合实际生产要求的高标准、规范化食品小作坊建设标准，统一规划布局，完善台账制度，配齐防蝇、防鼠、防潮等三防设施，淘汰老旧设备并提高安全标准，防控不良事件发生。截至目前，共关停不达标生产小作坊2家，已完成改造提升9家，有3家正在抓紧整改中。

　　“虽然节日还未到，但我们提前预防，针对投诉重灾区建立了投诉举报快速处置机制，以假冒伪劣食品制售、保健市场乱象、消费侵权、计量违法等为重点，强化执法力度。”该所工作人员提醒，辖区消费者若发现侵害自身权益的行为可及时举报，节日期间，金清市场监管所将及时受理、快速解决每一个举报投诉，为群众放心消费保驾护航。