“海洋牧场”,5000多亩头茬紫菜丰收
2024-11-14 15:25:07 来源: 编辑:叶成

  本报讯(全媒体记者 吴怡帆)眼下,金清镇海峰村5000多亩紫菜全面迎来采收期,养殖户们趁着天晴,抢抓时间,一艘艘采收船来回穿梭于“海洋牧场”,收菜、装船、吊装、托运一气呵成。

  紫菜不是种在海底或海滩的沙土里,而是养在海水里,悬在海里的网架是它扎根生长的“家”。

  涨潮时海水淹没成为海,退潮时沙洲露出成为滩,这是路桥区东西朗畜禽养殖合作社负责人林春方种菜的地方。“在这里,紫菜有了足够的时间‘沐浴’在阳光之下,是养殖的绝佳场所。相比于温州、福建等地,这里的紫菜口感更加柔嫩,味道更加鲜美、产量更高、色泽更好。”

  11月12日,十余艘船只在海上轮番作业,这已是林春方收割头茬紫菜的第7天。

  “过去收割紫菜都靠人工用剪刀剪,费力费时。采用收割机后,工效大大提升,一台收割机1小时可收割1万多斤。平均一天能采20多万斤,一艘船的收入在5万元左右。”林春方说,成熟的紫菜通常可以采收5至6茬,头茬紫菜在10天内就要完成收割,5天后又能开始收割第二茬紫菜。

  但在今年的养殖过程中,林春方却遇到了不少挫折。

  面对赶场般的台风季,导致紫菜收成大不如前。依照往年,农历七月底八月初是下苗的好时机,今年却足足延迟了十余天。加上第21号台风“康妮”的突然来袭,不少网架和竹竿都断了,造成了一定的损失。

  海上收回的是鲜紫菜,必须经过加工成为干紫菜才能销往市场。“我们主要以养殖为主,收回来的鲜紫菜需运输至苍南、福建等地加工。”林春方介绍道,回收价从一开始的3元一斤,到现在的2元一斤,后续可能跌至1.5元,价格逐渐走低,趋于不稳定状态。

  2023年,浙江省农业农村厅公布了浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单,确定100个产品为浙江省第二批名优“土特产”,路桥紫菜榜上有名。

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