□全媒体记者  吴怡帆  文/摄

　　“摸摸猪头，鸿运当头；摸摸猪尾，一本万利；捏捏猪背，考试全对；摸摸猪肚，光宗耀祖。”

　　近日，“回村开宴 高升赶集”年味民俗活动在高升村新时代文明实践站热闹上演，现场举行了“游猪”“杀猪”等仪式和做香肠、吃年猪宴等民俗体验活动。

　　“杀年猪”是汉族的传统年俗，为新年做准备，象征着丰收和吉祥。随着吉时9时49分的到来，高升村人头攒动，迎福猪仪式正式拉开帷幕，一头戴着红花的福猪倚仗力壮的中青年男子“看护”，迎着礼炮声缓缓入场。

　　在传统习俗里，有“摸摸猪头万事不愁，摸摸猪尾顺风顺水”的说法。村民们纷纷伸手触摸年猪，期盼沾沾新年的福气，祈愿新的一年诸事顺遂、福气满满。

　　“这头膘肥体壮的年猪是我们精心挑选出来的，准备成为我们年猪宴上的‘主角’。”青创客周丹彬说。结束了简单的“游猪”仪式，“高升里”的后厨工作人员马不停蹄地为即将开席的年猪宴做准备。

　　这是高升村举办的首次年猪宴，150余名村民共品年猪饭。“年猪宴最大的特点就是从猪头吃到猪尾，每一个部位都会运用到。”周丹彬介绍，“我们结合台州当地的烹饪手法，以传统的食材和菜品表达美好祝福，比如第一道菜是‘鸿运当头’，其实就是红烧肉。”

　　在高升村文化礼堂里，剪窗花、印财神、写春联、猜灯谜等传统游戏，呵呵喜剧等文艺轻骑兵演出轮流上演，高升的年味更浓了。

　　“我们来高升好多次了，这次还赶上了年猪宴，人特别多，更热闹、更好玩，每一次来都给予了我新的体验，孩子玩得也特别开心。”村民刘青霞说。

　　虽是“老传统”，但透过一场年猪宴，却能品出不少高升的“新”年味，“年轻味”正是其中之一。

　　本次活动的背后团队全都是高升“90后”的青创客。他们发挥各自优势，结合高升当地特色的农产品、文旅板块，比如金清白猪、高升糕、洛菊花饮、香肠、柴几文创等产品，设计了吃喝玩乐一系列活动。

　　“通过年猪宴搭建一个交流发展的平台，不仅促进人与人之间的交流，还吸引了更多村民游客走进高升村，从而带动当地旅游业和相关产业的发展。”青创客麦冬说，作为创客团队，他们将继续深挖高升的农文旅资源，让更多与乡村文化有关的活动在高升开展。