端午将至 粽子粽叶畅销
2025-05-29 14:57:17
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编辑:罗淑尹
本报讯(全媒体记者贾梦媛)随着端午佳节临近,桐屿综合菜市场内粽香四溢。5月20日,记者走访发现,成品粽子与粽叶销售异常火爆,市民纷纷提前采购准备过节。
在夏阿姨的粽子摊前,前来选购的市民络绎不绝。“端午节和春节的销量特别突出。”夏阿姨一边娴熟地包着粽子一边介绍,“前两天刚熬夜完成2000个订单,都是客户提前预订的,这几天粽子销量比平时翻了好几倍。”
记者观察到,夏阿姨的摊位上整齐摆放着白米粽、鲜肉粽、红豆粽、蜜枣粽等多个品种,价格区间为2-5元。据夏阿姨透露,白米粽和鲜肉粽最受顾客青睐,“现在预订的顾客很多,有的是寄给外地亲友的,我们也提供礼盒包装服务。”
粽叶销售同样火爆,干粽叶的售价在15元/斤。“一斤粽叶大约能包15-20个粽子。”夏阿姨说,“虽然现在买成品粽子的人越来越多,但还是有不少顾客坚持买粽叶自己包,他们说这样更有过节的感觉。”
谈及包粽子的诀窍,夏阿姨如数家珍:“熟练工一小时能包100多个。白米粽相对简单,肉粽因为要加馅料,速度会慢一些。”
随着订单量激增,夏阿姨的摊位已接近饱和状态。“现在的订单很多,快忙不过来了,估计临近端午订单会更多。”她建议市民尽量提前预订,避开节前采购高峰。