本报讯（台传媒记者 柯菲吟 张 超）螺洋街道大岙里村种植杨梅历史悠久，近年来，村里聚焦杨梅特色产业提质增效，跳出“只卖鲜果”的传统局限，从加工、包装、品牌三端发力延长产业链，深挖杨梅附加值，通过“共富工坊+农户”模式，打造出村民家门口的“共富金果”名片。

　　夏日的阳光洒满庭院，村民张素云正在自家门前的晒场上忙碌。她小心翼翼地将腌制过的杨梅摊开在竹筛上，一颗一颗摆得均匀，还不时弯腰捡起混入其中的树叶、树枝。

　　“看我们上一代做的杨梅都特别好吃，我也跟着学。现在轮到自己做了，感觉更有意思。”张素云告诉记者，“你看今年这杨梅，个头大，晒的时候我自己都忍不住想吃。晒好之后吃起来口感特别好，塞进嘴里满满都是果肉。”

　　同村的李文芳家的杨梅干已经晒好，她正坐在屋檐下着手包装、密封。透明的玻璃罐里，深红色的杨梅干饱满紧实，贴上印着“大岙里村”的专属标签后，瞬间从“农家小食”变成了精致伴手礼。村里将特色标签免费发放给参与加工的农户，让产品颜值和品质同步提升。

　　李文芳表示：“村里统一发放标签后，我们可以自行购买罐子进行包装。每罐杨梅干净重八两，售价20元。希望通过这样的方式，将我们大岙里的杨梅品牌推广出去，让更多人品尝到村里自产的优质杨梅干。”

　　大岙里村的杨梅种植规模颇为可观，总面积达六百余亩，主要种植炭梅和东魁梅这两个品种。今年杨梅季，村里通过“村集体统一收购+工坊集中加工”的模式，累计收购村民手中的鲜杨梅将近8000斤。这些杨梅先由共富工坊的工作人员筛选去杂、统一腌制、统一晾晒。

　　螺洋街道大岙里村共富工坊工作人员林新兵介绍：“这批杨梅共有2500斤，需连续晾晒三天左右，每天约8小时。期间要不断翻动、摊匀，确保充分晾晒，这样做出来的杨梅干口感才会更好。”

　　过去，各家各户制作杨梅干多以“单打独斗”为主，制作方法和用料比例不尽相同，导致成品口感参差不齐。如今，螺洋街道大岙里村通过统一规范加工与销售流程，预计今年可为村集体带来10万元以上的增收。

　　螺洋街道大岙里村党总支书记应伟兵表示：“目前我们正积极探索‘共富工坊+农户’的发展新路径，由村集体统一收购杨梅原料，再由共富工坊按统一标准进行规范化加工制作。这不仅使杨梅干的风味更稳定、品质更有保障，也有力推动了大岙里村杨梅干的品牌建设，持续促进产业升级和农户增收。”