2月15日，桐屿街道各村文化礼堂纷纷开展“欢庆元宵节”活动，村民们欢聚一堂包汤圆、煮汤圆、煮山粉糊，阵阵欢声笑语，现场其乐融融。

　　精心的选材、细致的调馅儿，当天，志愿者们一边手把手指导大家做元宵，一边科普了元宵饮食文化、历史起源和制作方法。大家分工合作、齐心协力，一个个白胖胖、圆润润的汤圆就摆满了桌面。此外，志愿者支起大锅，一边往锅内倒入番薯粉汁，一边快速搅拌，共做了260多碗山粉糊。