图说丨香甜软糯乌饭麻糍
2022-04-28 16:57:57
来源：路桥新闻
编辑：罗淑尹
又到了制作乌饭麻糍的时节，螺洋街道上寺前村素有捣乌饭麻糍的风俗，村民采摘乌饭树叶榨汁，将糯米在汁中浸泡一天，再将糯米炊熟用捣臼捣成乌饭麻糍，然后摊到面板上，撒上红糖、枸杞、葡萄干等，擀成一寸厚，切成四方形就大功告成了。
