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金清学校餐饮量化分级管理
2012年08月16日 14:48:40     中国路桥新闻网

 

    日前,金清镇5所学校餐饮服务食品安全监督将实行量化分级管理。

  金清镇举行专题会议,就如何实施餐饮服务量化分级管理进行了具体培训,旨在让各校管理者高度重视餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作;认真学习,掌握标准,明确任务和要求;增强学校餐饮服务水平,切实加强自身管理,确保学校食堂从C级提升到B级。

  各学校通过改造后,卫生监督部门将根据《浙江省餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》对学校食堂进行量化评分,从而进一步提升全镇学校食堂餐饮服务食品安全和管理水平。

来源:  作者:  编辑: 项宇