大年初一下午，笔者来到路桥金富士大酒店，点菜时段，笔者看到，点菜间墙壁上“适量点菜，避免浪费”的大红标语分外醒目。一旁的吧台上，放着“打包服务”的提示牌。

　　“先生，您点了4个冷菜12个热菜，12个人吃差不多了，不够再加。”服务员小谢礼貌地提醒着顾客王先生。“嗯嗯，你帮我看看，有哪些菜需要调整的。”王先生告诉笔者，他是金富士大酒店的常客，这里一直提倡合理点菜，“我经常叫服务员出出主意，安排的都还挺合适。”听说现在酒店都在倡议“光盘”行动，王先生拍手叫好，“这个倡议好，现在谁去餐厅吃饭都不缺这口，浪费的陋习是该改改了。”

　　酒店经理李丽红介绍，与往年一桌菜剩大半的情况不同，今年餐桌剩菜的现象少了很多。“我负责的几个包厢90%以上盘子都没有剩菜。”李丽红说，酒店一直都建议客人打包，而最近主动提出打包的客人不在少数。