继前几天湖南“镉大米”事件后，这几天又有两则有关重金属污染的消息，引起了人们对我国环境污染的担忧。一则消息是，上周，国土资源部、中国地质调查局说，我国正在绘制土壤重金属污染地图。根据此前作的土壤污染状况专项调查，发现局部地区土壤污染严重。像长江中下游某些区域普遍存在镉、汞、铅、砷等重金属异常。另一则消息是，去年刊登在美国《移民与难民研究》杂志上的一份调查报告显示，来自中国大陆的移民血液中铅、镉、汞等重金属含量，高于来自其他亚洲地区的移民。铅比其他亚洲新移民高出44%。报告称，中国大陆移民体内重金属含量高，主要跟饮食有关。

重金属摄入过多会引起一系列疾病。比如，摄入过量的镉，会导致高血压，引起心脑血管疾病和肾功能下降；汞，对大脑视力神经破坏极大，摄入大量的汞，会立即死亡；铅，一旦进入人体很难排除，会直接伤害人的脑细胞，导致注意力不集中，可引发儿童智力低下，老人痴呆和脑死亡；砷，本来就是“砒霜”的主要成分，可能导致肝肾损伤，甚至当场死亡。

那么我们体内的重金属主要来自哪里？哪些是重金属污染高危食物？怎么才能减少体内重金属的富集？

减少体内重金属的10条饮食建议：

1.多喝水

喝水可以帮助体内毒素排出。如果喝不下白开水，可以泡一些绿茶这样的碱性茶叶（红茶一般为酸性），可以中和重金属的酸性，使身体不吸收过多的重金属，通过尿液排出。