□本报见习记者  蔡嘉豪

　　去皮切块的哈密瓜、去皮的榴莲肉……这些对于经常去超市或水果店的市民并不陌生。炎炎烈日里，和散称水果相比，“裸奔”水果更是受人青睐。但这些“裸奔”水果真的“表里如一”吗？

　　近日，笔者走访辖区内多家水果店进行了采访调查。

　　“懒人族”和“不屑者”

　　各有说法

　　走进辖区一家水果店内，笔者发现冰柜里摆放着各种各样的盒装水果，有榴莲、哈密瓜、西瓜等，装水果的盒子以白色托盘和透明塑料盒为主，上面都用保鲜膜进行密封，不少市民正驻足挑选。水果店店员告诉笔者，所有的盒装水果基本都是现切的，能保证新鲜。

　　“我比较喜欢买盒装的水果，不用排队称重，省事。”手上拿着两盒榴莲的王女士说道。王女士是一位上班族，经常会去水果店买几份切好的水果带到办公室当零食吃，“既不用自己削皮，又不用切块，吃的时候拿根牙签，别提有多方便了。”当被问及是否担心水果的安全问题，王女士表示，买过很多次，吃了也没有不良反应，而且对连锁的水果店比较放心。

　　与王女士不同，丁女士对“裸奔”水果很不放心。

　　“自从上次在超市买了盒馊掉的哈密瓜回去后，我就再也不碰盒装水果，总觉得不卫生。”丁女士告诉笔者，保鲜膜下的哈密瓜看起来色泽新鲜，可是打开吃的时候发现，入口一股酸味，让人只觉得恶心。

　　与丁女士持相同意见的陈先生也表示，有时候也只是因为像榴莲、菠萝蜜等“贵族”水果，一次买一整个，价格过高且吃不完，才会选择切好的，大多数时间还是买散称的水果，回家自己切着吃。

　　医生建议水果应现切现吃

　　“市民为图方便，喜欢买去皮切块的水果。而果皮本身具有抗氧化、抵御细菌的作用，给水果削皮相当于破坏了它的自我保护机制。”台州恩泽医疗集团（中心）路桥医院内科医生陈强说。

　　酷暑来临，“裸奔”水果也会被放进冰箱。“除少部分热带水果外，大多数水果都是寒性的。吃冷藏过的水果，对于胃肠功能不好的市民来说，就是凉上加凉，容易出现肠胃不适等现象。”陈医生说。

　　陈医生建议，市民应多买刚入市的新鲜散称水果和时令水果，预先去皮、切好的“裸奔”水果，其营养成分也会有所降低。而时令水果对人的体质来说，也有一定的养生作用。此外，不建议将切好的水果冷藏或隔夜，应现切现吃。