竹荪具有补气养阴；润肺止咳；清热利湿。主肺虚热咳；喉炎；痢疾；白带；高血压病；高脂血症；抗肿瘤的辅助治疗，特别适合女性朋友。

【 鸡壳枸杞炖竹荪】

所需材料：竹荪，鸡壳，枸杞，精盐，姜片

制作步骤：

1：竹荪泡水后洗净

2：剪去头部，对剪成两半

3：鸡壳洗净后倒入开水灼去血水

4：同竹荪一并倒入电压锅中，加入枸杞和姜片

5：倒入适量清水，没过材料即可，调至靓汤模式炖煮

6：炖煮完成后排气打开锅盖，调入适量精盐即可